Основне призначення мочалок з «нержавіючої сталі» – видалення сильних забруднень з каструль, сковорідок і деко. Ідеально такі мочалки підходять для чищення мангалів, барбекю та грилів, вони легко видаляють кіптяву та нагар з поверхні, при цьому дозволяють чистити найважчі місця. Ними можна чистити посуд із чавуну, нержавіючої сталі, міді та алюмінію, але при цьому слід враховувати, що на поверхні м'яких металів, таких як алюміній та мідь, можуть залишатися глибокі подряпини, тому при чищенні посуду з цих металів слід бути обережним, щоб не зіпсувати зовнішній вигляд.